Feeds:
Posts
Comments

Posts Tagged ‘SV’

Mat for naturvernere og andre SVere

I min faste spalte Veggiskjøkken på en tirsdag tar jeg for meg late alternativ. Hurtigmat er sikkert noe travle politikere og andre med brennende engasjement for miljøet også har, så da er dette også et tips til dem. Dagens kjappe måltid kjøpte jeg Røtter http://www.roetter.no/. Merket er også å finne i mange helskostbutikker og forretninger [...]

Read Full Post »

Kjøtt og miljø

Kan miljøforkjempere spise kjøtt? En gjeng med vegetarianere? En av mine favorittmenn er forfatteren Jonathan Safran Foer. Ikke bare har han skrevet gode skjønnlitterære bøker, han setter også fokus på hvordan dagens store forbruk kjøtt resulterer i uanstendig og sjokkerende behandling av produksjonsdyr. I sin glimrende bok Eating Animals, avslører han den ubehagelige [...]

Read Full Post »