Feeds:
Posts
Comments

Posts Tagged ‘vegetarianer’

Kjøtt og miljø

Kan miljøforkjempere spise kjøtt? En gjeng med vegetarianere? En av mine favorittmenn er forfatteren Jonathan Safran Foer. Ikke bare har han skrevet gode skjønnlitterære bøker, han setter også fokus på hvordan dagens store forbruk kjøtt resulterer i uanstendig og sjokkerende behandling av produksjonsdyr. I sin glimrende bok Eating Animals, avslører han den ubehagelige [...]

Read Full Post »

Veggiskjøkken på en travel tirsdag

Min faste spalte Veggiskjøkken på en tirsdag kommer i denne uken på onsdag, rett og slett fordi middagen ble for sen og jeg for trøtt. Da er det fint å ta med seg mat fra den lokale sushiresturanten. Vegetarsushi med tofu eller aubergine. Det er mange som tror at jeg som vegetarianer spiser mye [...]

Read Full Post »